Een recept kan ik het niet noemen, maar wel lekker, en erg gezond. Een makkelijke manier om aan je hoeveelheid groente en fruit te komen op een dag.
Dat is ook de reden dat we een nieuwe slow juicer hebben gekocht. Een Kuvings is het geworden. Ik moet zeggen, na een keer gebruikt te hebben, een fijn apparaat. Geen aandelen en gewoon gekocht, maar makkelijk en snel in gebruik en goed schoon te maken.

Het voordeel is dat je de sapjes precies naar je smaak kan maken, de mogelijkheden zijn onbeperkt.

Ingrediënten voor 600 ml sap:

150 gram broccoli
70 gram spinazie
2 stengels bleekselderij (hier wordt het sap wat vloeibaarder van)
35 gram boerenkool
2 peren
1 avocado (makkelijk om er nog iets anders achteraan te doen, dan pakt hij de avocado iets beter)
1 appel

Bereiding:

Was en snij zonodig alles en volg de gebruiksaanwijzing van je slow juicer of sap centrifuge.